最近,中國保健協(xié)會副理事長、中國發(fā)明協(xié)會副理事長、我國著名多肽科學(xué)家鄒遠東教授在武漢會見國內(nèi)有關(guān)礦泉水飲料企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人說,武漢九生堂生物工程有限公司生產(chǎn)的“三九蛋白肽”是一種具有極強活性和多樣性的小分子肽,它被人體吸收后,可與人體吸收的鈣及各種微量元素螯合,形成小肽螯合鈣、小肽螯合鋅、小肽螯合鐵、小肽螯合錳、小肽螯合鎂,這種與小肽螯合的鈣及各種有益微量元素極易被人體利用。 鄒遠東說“三九蛋白肽”中的小分子肽被人服用后,還在人體內(nèi)起載體作用。它可將人體服用的鈣及各種有益微量元素(鋅、鐵、鎂、錳等)載在自己的本體上,運轉(zhuǎn)到人體需要的部位。因此,補鈣、補鐵、補鋅、補鎂、補錳等各種常量元素和微量元素,而不補肽,就等于白補鈣、鐵、鋅、錳、鎂,也就是說補再多鈣、鐵、鋅、錳、鎂也沒有用。不久前,北京電視臺在養(yǎng)生堂節(jié)目中專欄中播放的一位中老年女性,得了嚴重的骨質(zhì)疏松癥,多處骨折,她說她一年四季都在補鈣,為什么還會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松和多處骨折呢?原因是她體內(nèi)缺乏鈣,更缺乏肽,補鈣沒有補肽。她常年服用的鈣在體內(nèi)沒有與小肽螯合,主要是沒有小肽這個載體將鈣載上,并運輸輸送到骨骼上,也就是服用的鈣沒有被機體吸收和利用,服用后被沉淀在消化系統(tǒng)內(nèi),最終被排掉了。 鄒遠東還說,從補鈣及各種有益微量元素(礦物質(zhì))必須補肽的意義上說,小肽與鈣及各種微量元素在體外螯合的事業(yè)將大有可為,小肽螯合鈣、小肽螯合鋅、小肽螯合鐵、小肽螯合錳、小肽螯合鎂等替代礦泉水飲料的新時代已經(jīng)到來。
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