2013年1月27日的成都,冬日暖陽(yáng),桃花盛開(kāi),史前少有。中國(guó)保健協(xié)會(huì)合作培訓(xùn)單位成都翔宇培訓(xùn)部,舉辦了一場(chǎng)別開(kāi)生面的新春聯(lián)誼會(huì)。 本次聯(lián)誼會(huì)由中國(guó)保健協(xié)會(huì)合作培訓(xùn)單位成都翔宇培訓(xùn)部主辦,成都營(yíng)養(yǎng)保健師俱樂(lè)部承辦。參會(huì)的人員有營(yíng)養(yǎng)保健師俱樂(lè)部部分領(lǐng)導(dǎo)、成員和營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛(ài)好者。其中有來(lái)自一家4人參加營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)學(xué)習(xí)的代表謝玉瓊女士,有年過(guò)六旬參加營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)學(xué)習(xí)的付克勤老先生。同時(shí)特別邀請(qǐng)了中國(guó)保健協(xié)會(huì)會(huì)員、中國(guó)保健師培訓(xùn)網(wǎng)總裁、中國(guó)保健師成都翔宇培訓(xùn)部馮裕春主任;中國(guó)保健協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師、高級(jí)健康管理師、中藥藥師劉步豐老師;中國(guó)保健協(xié)會(huì)會(huì)員、成都翔宇客座教授、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健講師李小平、趙天驕、王威、唐詩(shī)美老師,海外歸來(lái)的醫(yī)學(xué)博士王坤老師,高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師夏培英老師等專家學(xué)者。 會(huì)場(chǎng)沒(méi)有華麗的布置,甚至連鮮花也沒(méi)有,但參會(huì)者的掌聲此起彼伏,笑聲不斷,整個(gè)會(huì)場(chǎng)充滿春的溫暖。聯(lián)誼會(huì)首先由夏培英老師為大家傳授營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)知識(shí)。她以全球癌癥高發(fā)現(xiàn)狀,及近期美國(guó)爆發(fā)的H3N3流感病毒為例,深入介紹人體免疫知識(shí),指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)眾感冒時(shí)如何區(qū)分病毒與細(xì)菌,避免濫用抗生素導(dǎo)致免疫力下降。 接著馮裕春主任帶著大家一起了解、學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽知識(shí)。原衛(wèi)生部于2013年1月1日起正式實(shí)施《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB 28050-2011,簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)”)。對(duì)于這一剛剛開(kāi)始執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)大多數(shù)人還是比較陌生。馮主任告訴大家為什么要推行營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽?怎樣認(rèn)識(shí)編寫營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽?1+4是什么意思,如何判斷營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的正誤等一系列科普知識(shí)。 王坤老師是分子生物學(xué)博士后,從事健康教育、健康管理等工作多年?,F(xiàn)場(chǎng)和學(xué)員們進(jìn)行了交流互動(dòng),幫助學(xué)員們一一解決身邊的困惑。學(xué)員們提出了保留臍帶血是否有價(jià)值?漏斗胸的防治中嬰幼兒能否適量補(bǔ)鈣?廚師和營(yíng)養(yǎng)師怎樣完美融合的出路在何方?中醫(yī)藥和西醫(yī)孰優(yōu)孰劣等問(wèn)題….王博士從專業(yè)和科學(xué)的角度進(jìn)行深度剖析,讓大家茅塞頓開(kāi),受益匪淺。 營(yíng)養(yǎng)保健師俱樂(lè)部副秘書長(zhǎng)劉里標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)帶領(lǐng)大家一起做他創(chuàng)編的“健康拍手操”: 你拍手,我拍手,開(kāi)心快樂(lè)跟著走; 你拍一,我拍一,幸福安康笑嘻嘻; 你拍二,我拍二,表里如一從不二; 你拍三,我拍三,健康就能省萬(wàn)千; 你拍四,我拍四,尊老愛(ài)幼是好事; 你拍五,我拍五,經(jīng)營(yíng)健康看彭祖; 你拍六,我拍六,五臟六腑要通透; 你拍七,我拍七,保健醫(yī)療奠根基; 你拍八,我拍八,健康長(zhǎng)壽人人夸; 你拍九,我怕九,好運(yùn)跟著健康起; 你拍十,我拍十,言傳身教要堅(jiān)持; 你也拍,我也拍,長(zhǎng)壽之花處處開(kāi); 你再拍,我再拍,疾病煩惱說(shuō)拜拜; 你拍手,我拍手,健康路上手牽手, 敬祝天下人民身如藥樹(shù),百病不生! 一首《感恩一切》,讓大家沉浸在溫暖的氛圍中。大家不約而同的一起唱起來(lái),學(xué)員們與老師們一一擁抱。感恩父母,感恩老師,感恩社會(huì)……感恩一切值得感恩的人和事,更感恩我們自己學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)。 會(huì)議結(jié)束后,老師們帶領(lǐng)學(xué)員到就近的某商場(chǎng)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué),現(xiàn)場(chǎng)就我們平時(shí)接觸較多的食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽進(jìn)行一一講解。 傳播營(yíng)養(yǎng)知識(shí),引領(lǐng)健康新理念,是從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)朋友們的心聲。趙霖教授曾說(shuō):吃什么怎么吃關(guān)系著民族的命運(yùn)。在全民關(guān)注健康,食品安全問(wèn)題時(shí)有發(fā)生的背景下,作為從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的朋友們,應(yīng)該樹(shù)立傳播健康理念,以身作則,帶動(dòng)全民關(guān)注健康,更好的維護(hù)健康!中國(guó)保健師成都翔宇培訓(xùn)部以高度的社會(huì)責(zé)任感,不斷總結(jié),不斷踐行,倡議更多的人關(guān)注健康,增強(qiáng)體質(zhì),堅(jiān)持在全民健康生活方式行動(dòng)中同行。 中國(guó)保健師成都翔宇培訓(xùn)部辦公室提供
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