肯德基炸雞原料含反脂肪酸 可引發(fā)心臟病 |
| 發(fā)布時(shí)間：2007-06-22 |
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肯德基炸雞可引發(fā)心臟病 美國(guó)一家營(yíng)養(yǎng)推廣組織13日將肯德基公司告上法庭，要求后者停止使用部分氫化油，因?yàn)檫@種炸雞的關(guān)鍵性原料含有反脂肪酸?！都~約時(shí)報(bào)》14日?qǐng)?bào)道說(shuō)，這種反脂肪酸是所有脂肪酸中最不健康的一類。 反脂肪酸可引發(fā)心臟病 本案原告為公眾利益科學(xué)中心。該中心向哥倫比亞特區(qū)高等法庭提交的訴狀中要求，禁止肯德基在烹炸食品中使用部分氫化油，或強(qiáng)制肯德基在包裝上明確告知消 |
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