京錦繡大地市場銷售注水肉 已成公開秘密

 
　　在京西最大的肉類批發(fā)市場———錦繡大地肉類批發(fā)市場，豬肉的批發(fā)價格明顯分成了兩個等級，每斤3.5元左右和4元以上。

　　與價格相對應的，這里的肉，有“水肉”和“干肉”的區(qū)別。價格3.5元左右的豬肉，被商戶們稱為“水肉”，也就是注水肉。

　　在錦繡大地肉類批發(fā)市場，“水肉”的存在，對商戶們來說是公開的秘密。

　　并且，水肉因價格低而非常暢銷。同是豬肉，價分兩等。

　　4月14日晚8