娃娃魚現(xiàn)身長沙餐桌售價高昂(圖)

　　受娃娃魚美味帶來的市場誘惑，昨日，長沙某大酒店與湖南最大的娃娃魚養(yǎng)殖培育機構(gòu)——湖南潤孚生物工程有限公司聯(lián)姻，成立食府，其菜譜上的翅湯神鯢680元／位，而紅煨神鯢更是賣到了1340元／公斤。此舉在星城引起了強烈反響。

　　背景 珍貴源于瀕危

　　“早在20世紀80年代以前，娃娃魚一直作為一種水產(chǎn)資源收購，是我國傳統(tǒng)出口商品，有一噸大鯢(“娃娃魚”學名)換5臺卡車外加32噸小麥的記錄?！焙鲜〈篥F保護與發(fā)展協(xié)會專家委員會主任陽愛生告訴