中國食品安全依然脆弱 小康指數(shù)為71.5

　　食品安全仍是老百姓頭腦中最為脆弱的神經(jīng)，與上屆調(diào)查相比，本次中國飲食小康指數(shù)略有提高，而加分因素主要來自于政府在食品安全監(jiān)管體系上的種種努力，使得公眾對飲食小康的評價有所提升。但僅從分值上揚的幅度來看，中國的飲食小康之路仍然任重道遠(yuǎn)。
 
　　截止2006年1月底，由《小康》雜志社與相關(guān)社會團(tuán)體及專家聯(lián)合組成的“中國小康指數(shù)”調(diào)查組，在沿用并修正“中國飲食小康指標(biāo)體系”的基礎(chǔ)上，對中國2005年飲食狀況進(jìn)程進(jìn)行了監(jiān)測和調(diào)查。

　　與2005年的食品供應(yīng)、飲食安