食品質量提升 抽檢合格率上升五個點

    重慶市流通市場食品質量明顯提升，昨日，市工商局公布的食品質量抽檢情況顯示，去年我市食品抽檢合格率達81.29%，同比提高5.29個百分點。

    據介紹，有關食品消費的投訴，也從排行榜的前十位淡出。

    去年全市工商系統(tǒng)開展兒童食品、保健食品、煙熏制品、速凍食品、酒類等共40多個品種的定向檢測，尤其是對消費者投訴排名前幾位的食品進行不定向監(jiān)測。全年抽檢食品樣品3415組，合格率為81.29 %；快速檢測食品樣品14426組，其中，無異常樣品13168組，無異常率為91.27%。

    抽查結果表明，以前市場上表現較為突出的鮮肉水分含量超標、新鮮蔬菜農藥殘毒量不達標等問題有了明顯改善。