青島健康產(chǎn)品合格超九成 06年衛(wèi)生質(zhì)量抽檢結(jié)果通報(bào)

  　市衛(wèi)生局通報(bào)2006年衛(wèi)生質(zhì)量抽檢結(jié)果

　　健康相關(guān)產(chǎn)品

　　合格率超九成

　　油條、散裝熟肉制品、月餅需重點(diǎn)監(jiān)管

　　市衛(wèi)生局近日通報(bào)了2006年健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量。2006年，我市衛(wèi)生部門(mén)圍繞食品、化妝品、桶裝飲用水、消毒產(chǎn)品、涉水產(chǎn)品等健康相關(guān)產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題，加大執(zhí)法力度和抽檢力度，共抽檢樣品2158份，總體合格率為94.5%，較去年提高了1.2個(gè)百分點(diǎn)。

　　據(jù)衛(wèi)生部門(mén)統(tǒng)計(jì)，十余類(lèi)、876份食品和飲用水樣品的平均合格率為91.2%。其中，醬腌菜、面粉、冷凍飲品、植物油、葡萄酒等產(chǎn)品的合格率均達(dá)到了100%，這得益于近年來(lái)我市采取的嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、重點(diǎn)監(jiān)督和專(zhuān)項(xiàng)整治等一系列舉措。但與此同時(shí)，油條、散裝熟肉制品、月餅的抽檢結(jié)果不容樂(lè)觀，合格率分別為77.1%、87.8%、88.9%。據(jù)分析，造成這些產(chǎn)品合格率不高的原因一是仍然存在食品中濫加濫用添加劑問(wèn)題，如部分油條樣品中鋁的含量嚴(yán)重超標(biāo)，月餅產(chǎn)品中也檢出了人工合成色素；二是加工或儲(chǔ)存條件不當(dāng)，造成食品被污染，尤其是散裝和現(xiàn)場(chǎng)制售的食品。此外，保健食品的合格率為90.2%，不合格原因主要是虛假、夸大宣傳保健功能或違法宣傳治療效果；桶裝飲用水合格率為87.1%，不合格項(xiàng)目均為細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)，原因是水源地或加工場(chǎng)所不符合衛(wèi)生要求，導(dǎo)致產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量不合格。

　　從抽檢情況看，涉水產(chǎn)品的合格率最高，20份樣品全部合格，合格率達(dá)到100%。消毒產(chǎn)品共抽檢了4個(gè)品種、253份樣品，平均合格率92.5%。衛(wèi)生用品不“衛(wèi)生”的主要原因是真菌、細(xì)菌菌落總數(shù)超標(biāo)，而部分消毒劑類(lèi)產(chǎn)品的有效氯含量不合格。

　　衛(wèi)生部門(mén)去年還從部分飯店、食堂抽檢了633份餐飲具，檢測(cè)合格率為97.3%；從賓館、旅店抽檢240份公用客具，檢測(cè)合格率為99.2％；抽檢的76份空氣樣品合格率則達(dá)到了100%。

　　市衛(wèi)生局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將圍繞與百姓健康息息相關(guān)的餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)和產(chǎn)品，繼續(xù)加大執(zhí)法和抽檢力度，并重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)合格率較低的油條、熟肉制品等產(chǎn)品的衛(wèi)生監(jiān)管，依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的行為。同時(shí)，市衛(wèi)生局提醒廣大消費(fèi)者提高自我保護(hù)意識(shí)和甄別能力，發(fā)現(xiàn)或遇到衛(wèi)生問(wèn)題，及時(shí)撥打衛(wèi)生監(jiān)督舉報(bào)咨詢(xún)電話85788111，各級(jí)衛(wèi)生執(zhí)法機(jī)構(gòu)將迅速組織查處。