據國外醫(yī)藥信息刊物披露的數字,2004年包括各種眼保健食品在內的全球保健食品市場總銷售額已達950億美元,相當于去年國際藥品市場總銷售額的1/4,保健食品已成為一個日漸成長壯大的新產業(yè)。
近幾年來,具有預防與治療眼科疾病的特種眼保健食品在歐美及日本市場上迅速成為一匹"黑馬",增長速度令人吃驚,與其相關的天然原料市場也因此備受業(yè)內看好。
近幾年來,具有預防與治療眼科疾病的特種眼保健食品在歐美及日本市場上迅速成為一匹"黑馬",增長速度令人吃驚,與其相關的天然原料市場也因此備受業(yè)內看好。
隨著發(fā)達國家以及部分發(fā)展中國家相繼進入"老齡化社會",老人比例已占上述國家人口總數的10%(有些國家如北歐的芬蘭、瑞典等已占16%)。近幾年來,與老年相關的眼科疾?。ㄈ绨變日?、青光眼以及視網膜黃斑退化等)發(fā)病率急劇升高。進入21世紀后具有預防與治療上述眼科疾病的特種眼保健食品(日本稱之為"護目食品")在歐美及日本市場上迅速成為一匹"黑馬",其增長速度令人吃驚。
據國外醫(yī)藥信息刊物披露的數字,2004年包括各種眼保健食品在內的全球保健食品市場總銷售額已達950億美元,相當于去年國際藥品市場總銷售額的1/4,保健食品已成為一個日漸成長壯大的新產業(yè)。眼保健食品由于能防治老年性眼病以及消除或緩解因長時間用眼(如操作電腦等)所引起的"干眼癥",故在保健品領域中其發(fā)展異常迅速。
據國外報道,2004年美國眼保健的市場增大率高達58%。日本眼保健品市場的增長率亦達40%??梢哉J為,隨著個人電腦在世界各國的迅速普及和產業(yè)的高速發(fā)展,今后以及該行業(yè)的工作人員數量還將不斷增加,長時間操作電腦引起的"干眼癥"與視力下降將成為新世紀的主要眼病。與此同時,有助于防治"電腦眼"等眼病的新型眼保健食品必將成為市場上的搶手商品。
綜合國外報道,歐美及日本等國已開發(fā)上市的天然眼保健食品所用原料主要有以下幾種,其眼保健作用及市場供求情況如下。
藍莓:備受追捧,需求量不斷增長藍莓是杜鵑科越桔屬植物所結的一種紫黑色漿果,它是歐美國家公眾的天然護目食品的原料。據國外學者報道,藍莓汁所含多酚類物質有促進視網膜"桿細胞"生成,增加眼球血流量,改善眼部肌肉疲勞以及提高"視紫質"等重要眼生理物質生成量等多種護目作用,故藍莓現(xiàn)已成為國際市場上暢銷的眼保健食品原料。含有藍莓成分的眼保健食品在國外市場上隨處可見。美國2004年藍莓汁濃縮原料銷量約為250噸,歐洲100~120噸,日本25噸。目前國際市場上高品質藍莓汁濃縮原粉的主要供應商有意大利的Indena公司、德國施伯制藥公司、瑞士LINEA公司以及日本常盤植物制品株式會社等。據專家估計,2004年全球用于眼保健食品的藍莓汁原料至少有500多噸,且需求量仍在不斷增加。
我國東北大興安嶺地區(qū)已建立了國產藍莓生產加工基地,目前已有符合國際標準的藍莓干粉(花青素含量725%)出口至日本與歐洲,估計年出口量在10噸左右。據了解,新疆也有天然藍莓資源分布,當地有關部門應將開發(fā)新疆藍莓資源,把產品進入國際市場作為"十一五規(guī)劃"的重要課題。
葉黃素:國內年產能約20噸葉黃素屬于類胡蘿卜素物質,也是一種重要的眼保健食品原料。天然葉黃素主要存在于植物葉子和某些水果中,以菠菜、葉甘藍等蔬菜和柑桔類水果含量最為豐富。據生理學家研究,葉黃素具有強力抗氧化作用,它能防止視網膜黃斑退化所造成的視物模糊及視力下降現(xiàn)象,對老年人尤為有益。葉黃素產品分天然提取物(主要從萬壽菊中提?。┖腿斯ず铣蓛煞N。在西方國家,100%天然葉黃素更受市場歡迎,價格亦比人工合成葉黃素貴40%。2004年國際市場上葉黃素的銷量估計在200-250噸,其中美國約80噸,歐洲40噸,日本15-18噸。國外葉黃素主要生產商有美國Chemiheaeth公司和墨西哥的Toledopia等公司。前者主要生產合成葉黃素,后者產品為萬壽菊提取的天然葉黃素。
據了解,我國企業(yè)從2000年開始正式生產葉黃素,產品也有天然品與合成品兩種,以后者產量最大(浙江蘭溪市一公司),估計國內葉黃素年生產能力已有10-20噸。該產品今后出口前景看好。
銀杏葉提取物:我國具有原料優(yōu)勢眾所周知,銀杏葉提取物(EGB761)有心血管保護作用。但西方研究人員發(fā)現(xiàn):銀杏葉提取物(EGB761)同時也是一種出色的護目食品原料。因為銀杏葉提取物能增加眼球血流量,改善供氧情況以及緩解眼部肌肉疲勞。國外已開發(fā)出多種葉黃素與銀杏葉提取物的眼保健食品(兩者配伍使用有協(xié)同護目作用)。
銀杏是我國的特產植物之一,也是我國大宗出口植物原料藥品種之一。隨著國外護目保健品市場的高速增長,今后我國銀杏葉提取物出口數量有望不斷增加。黑豆提取物:知名度尚低但前景廣闊
黑豆是大豆的一種。據日本學者研究,黑豆的黑色種皮含有異常豐富的花青素類多酚物質,其中抗氧化能力最強的花青素成分約合黑豆提取物的96%。日本廠商從我國進口大量黑豆并已生產出新型眼保健食品Cromanin(譯音)。據日本全國眼科學會專家報道,志愿受試者(主要是電腦操作人員)在口服Cromanin后眼球疲勞得以緩解,且視力下降情況有所改善,表明黑豆提取物確有良好眼保健作用。
據了解,去年日本市場上黑豆提取物銷量已達10噸,絕大部分黑豆原料(丹波種黑豆)來自我國陜西省。由于黑豆多酚含量約占黑豆含豆的3%~4%,故產品提取收率較高。
黑豆提取物類眼保健食品原料現(xiàn)已進入美國市場,但銷量較?。ㄒ蚱渲冗h不如藍莓)??梢韵嘈?,今后黑豆提取物必將成為國際保健品原料市場的新寵兒。
我國天津尖鋒藥業(yè)及西安格林保健品公司亦已開始生產黑豆提取物(估計年產量在3噸左右),部分產品已進入日本和美國市場。
其他值得開發(fā)的眼保健食品原料還有"黑加侖汁原粉"和蜂膠提取等??偠灾?,新型眼保健食品的開發(fā)與生產在國際及國內市場上將擁有廣闊的前景。
,
|