北京超標(biāo)細(xì)菌侵襲水產(chǎn)品

    1月3日，北京市公布水產(chǎn)加工品及蛋制品質(zhì)量抽查結(jié)果。水產(chǎn)品九成合格，但制品菌落總數(shù)超標(biāo)。

　　水產(chǎn)加工品是指以新鮮水產(chǎn)品為原料加工制成的產(chǎn)品。近日北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽查了北京市10家水產(chǎn)加工品生產(chǎn)企業(yè)的10批次產(chǎn)品，合格9批次，抽樣合格率為90.0%。

 
　　抽查中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題是鹽分、水分超標(biāo)。本次抽查中北京雨波恒業(yè)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的雨波牌海米(精選)(1 00克/袋)水分和鹽分超標(biāo)。

　　另外，近日北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局還對(duì)北京市生產(chǎn)的蛋制品進(jìn)行抽查，共抽查6家企業(yè)生產(chǎn)的蛋制品7批次，合格5批次。主要質(zhì)量問(wèn)題是蛋制品的菌落總數(shù)、水分、鹽分等項(xiàng)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。