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我國七成食品種類實(shí)施質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入

發(fā)布時(shí)間：2005-12-26

    迄今為止，我國已有包括米、面、油、肉制品在內(nèi)的28大類、370種食品被納入質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，占全部食品種類的70％。
    12月23日，國家質(zhì)檢總局黨組書記李傳卿在此間召開的2005年全國質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局長會(huì)議上透露了這一信息。
    李傳卿表示，2006年將以嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度為基礎(chǔ)，全面整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)。重點(diǎn)組織實(shí)施好14類食品生產(chǎn)許可證的省級發(fā)證工作，堅(jiān)決糾正“重發(fā)證、輕監(jiān)管”，嚴(yán)格責(zé)任制和責(zé)任追究，實(shí)行“誰許可、誰監(jiān)督、誰負(fù)責(zé)”的生產(chǎn)許可過錯(cuò)責(zé)任制?？偩謱⑼ㄟ^突擊抽查、督辦、通報(bào)等多種方式加強(qiáng)監(jiān)管，并組織全國范圍內(nèi)的省際互查。
    濫用添加劑和非食品原料，將成為質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的重點(diǎn)打擊對象。李傳卿表示，將采取各種措施，堅(jiān)決遏制非法濫用添加劑和用非食品原料生產(chǎn)食品的違法行為。同時(shí)，將以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，全面加強(qiáng)食品小作坊監(jiān)管，確保不因小作坊監(jiān)管漏洞造成食品安全事件。
    據(jù)了解，為遏制食品質(zhì)量問題造成的危害，今年以來，我國質(zhì)監(jiān)部門對食品生產(chǎn)違法行為進(jìn)行了嚴(yán)厲打擊，全國共查處無證生產(chǎn)及違法生產(chǎn)食品案件6000多件，端掉食品黑窩點(diǎn)327個(gè)，查處假冒偽劣貨值金額4.1億元。與此同時(shí)，食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)步伐迅速加快。2005年共對8672項(xiàng)食品國家標(biāo)準(zhǔn)、384項(xiàng)食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、250多項(xiàng)食品地方標(biāo)準(zhǔn)、14萬多項(xiàng)企業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了清理。,

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