運動食品市場2008年將達(dá)50億

　　國家體育總局專家辦公室研究員楊則宜在日前的“北京奧運食品安全環(huán)境高峰論壇”上表示，健身俱樂部和社區(qū)的健身人群當(dāng)中，有越來越多的人正成為運動營養(yǎng)食品消費力量。經(jīng)初步估算，運動營養(yǎng)食品市場在去年就已形成了銷售額10億至15億元的規(guī)模。在預(yù)測的50億元市場中，有10億元規(guī)模為專業(yè)運動營養(yǎng)食品。未來還將研制出新型運動飲料和食物棒等兩類運動營養(yǎng)食品，在食物棒中包括能量棒、蛋白棒、減重棒、纖維棒和魔芋棒等。

　　據(jù)介紹，目前我國健身運動參與者已經(jīng)超過了4億人，與此不相適應(yīng)的是，由于缺乏合理的營養(yǎng)指導(dǎo)，健身者不知道如何采用運動營養(yǎng)食品來補(bǔ)充體力。