中國保健品行業(yè)的發(fā)展趨勢 |
| 發(fā)布時間：2005-11-15 |
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中國經(jīng)濟(jì)增長的速度超越了世界上所有國家，但中國消費(fèi)者平均用于保健品方面的花費(fèi)，只占其總支出的0．07％，而歐美國家消費(fèi)者平均用于保健品方面的花費(fèi)，占其總支出的25％，這說明中國保健食品市場的發(fā)展?jié)摿薮蟆?BR> 據(jù)估計，2010年保健品人均消費(fèi)可達(dá)到100元，保健品市場的總額，將由目前的500億左右，擴(kuò)大到1牞300個億的消費(fèi)量，到2020年保健品市場的總量可以突破4牞500億。 （1）保健品行業(yè)的發(fā)展歷程 自上世界80年代以來，中國保健品行業(yè)開始正式起步，幾經(jīng)波折，中國保健品行業(yè)逐步由混亂走向秩序，由低級走向成熟。 （2）保健行業(yè)的“治療”功能階段 由于市場的不成熟，長期以來，中國保健品行業(yè)存在兩種現(xiàn)象：其一是廠家對產(chǎn)品的過度宣傳，強(qiáng)化和夸大產(chǎn)品的“治療”功效；其二是消費(fèi)者對保健品的非理性需求：購買時抱有保健品對某種疾病的治療預(yù)期。由此帶來虛假宣傳泛濫、消費(fèi)者對保健品甚至保健產(chǎn)品的信任危機(jī)。 （3）保健行業(yè)的混亂和理性的萌發(fā) 企業(yè)對產(chǎn)品功能功能的夸大宣傳，造就了某些保健品品牌的超級市場神話，但隨著消費(fèi)者的信任危機(jī)出現(xiàn)，迫使許多企業(yè)走向深層次的變革，主要表現(xiàn)在對產(chǎn)品功能定位的準(zhǔn)確把握、營銷傳播策略的變革、營銷模式的創(chuàng)新和豐富等方面。自2000年以來，天年、珍奧、天曲等保健品企業(yè)在減少廣告聲音或者不投入廣告的情況下，通過數(shù)據(jù)庫營銷，與消費(fèi)者建立互動性溝通，培養(yǎng)消費(fèi)者對保健品的理性需求，獲得了新的成功。此外，金日、康富來、萬基等一批保健品企業(yè)在傳統(tǒng)營銷領(lǐng)域，依靠持續(xù)的品牌耕耘，建立了良好的品牌形象，贏得了持續(xù)的獲利能力。 （4）行業(yè)嚴(yán)管帶來的問題和機(jī)遇 2005年，國家工商總局、SFDA等國家12部委聯(lián)合整治醫(yī)藥保健品市場的違法廣告和違規(guī)經(jīng)營現(xiàn)象，保健品行業(yè)首當(dāng)其沖，由于廣告聲音的受限，保健品市場進(jìn)入一個低谷期。直接的結(jié)果是：保健品市場將得到一次有效的凈化，行業(yè)面臨重新洗牌局面——這給一批真正有實(shí)力、有遠(yuǎn)見、有志于在中國保健品市場一顯身手的企業(yè)帶來一個新的市場機(jī)遇。 （5）中國保健品市場的發(fā)展趨勢 產(chǎn)品趨勢：目前，中國市場上1000多種保健品，90％是第一代傳統(tǒng)滋補(bǔ)保健品及第二代藥物提取復(fù)配保健品。比照發(fā)達(dá)國家第三代保健食品天然物質(zhì)提純產(chǎn)品為主流的現(xiàn)狀，中國市場也將遵循這一規(guī)律，這預(yù)示著源自天然的蜂產(chǎn)品市場空間巨大，機(jī)會難得。 增長潛力：未來中國保健品市場的潛力增長點(diǎn)來自三個方面：一是新興品類的發(fā)展空間巨大；二是農(nóng)村市場潛力無窮；第三，中藥保健品市場巨大。 消費(fèi)對象：中國保健食品市場的消費(fèi)對象由過去的老年、兒童為主，擴(kuò)大到青年和婦女。人口老齡化以及腦力勞動者的增多為保健食品的發(fā)展提供了巨大的空間。中國老年人口以每年3．2％的速度增長，預(yù)計到2005年老年人口將達(dá)1．6億人。 消費(fèi)心態(tài)：經(jīng)過幾年的保健教育，大眾的保健品消費(fèi)心態(tài)日趨理性、成熟：有55％的消費(fèi)者能夠?qū)Ρ＝∑酚幸粋€中肯的看法。只有不到10％的消費(fèi)者將保健品看作是藥品，有38％的消費(fèi)者已經(jīng)把保健品看作是一種營養(yǎng)或補(bǔ)品。在服用保健品目的方面，有28％的消費(fèi)者將保健品看作是一種保持身體健康的產(chǎn)品，可見保健品“治療／輔助治療”的光環(huán)正在褪去，“預(yù)防／養(yǎng)生”的觀念卻在加強(qiáng)。 經(jīng)過上述分析，總體上可以認(rèn)為：國家對保健品行業(yè)的規(guī)范管理，對市場的發(fā)展起到凈化作用，雖然給許多不規(guī)范的企業(yè)帶來一些“困難”和“障礙”，但總體而言，有利于促進(jìn)市場的規(guī)范運(yùn)營和健康發(fā)展。同時，一個規(guī)范、誠信的保健品行業(yè)可以大大增強(qiáng)消費(fèi)者對保健品的信心，對保健需求及消費(fèi)的增長有著長遠(yuǎn)而深刻的影響。, |
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