SOD梨通過鑒定達(dá)純天然要求

　　據(jù)了解，超氧化物歧化酶(SOD)是人體所需的一種重要酶，能將人體內(nèi)不能排出的廢棄物氧自由基，轉(zhuǎn)化為對(duì)人體無(wú)害的氧和水，從而提高人體的免疫力。

　　今春，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家專程趕赴潼南縣金盆果園進(jìn)行SOD梨生產(chǎn)試驗(yàn)。在專家的指導(dǎo)下，果農(nóng)將SOD于梨樹開花期、幼果期、坐果期噴灑到樹上，使果實(shí)在發(fā)育過程中吸收這種酶，結(jié)成含有SOD的梨。利用該技術(shù)種植的梨具有色澤鮮艷、酸甜可口、香氣濃郁、果肉脆嫩等特點(diǎn)和抗衰老的獨(dú)特保健作用，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通梨子的2-10倍。