編者按:現(xiàn)在是個(gè)需要“王婆賣瓜,自賣自夸”的時(shí)代,但是怎么個(gè)夸法卻是大有學(xué)問的,夸好了是錦上添花,夸得不好了,就有誤導(dǎo)消費(fèi)者之嫌,最近功能水行業(yè)要制定一個(gè)權(quán)威的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),就是給各家功能水公司一個(gè)夸自己的合理而有公信力的尺度,也是對(duì)衛(wèi)生部高調(diào)質(zhì)疑引發(fā)的“離子水風(fēng)波”的回應(yīng)。
一則新聞引起的連鎖反應(yīng)
近半個(gè)月來,天年公司李先生辦公室的電話就沒有消停過。
“我一看就知道壞了?!崩钕壬f。
李是天年生物(中國(guó))有限公司的一位部門經(jīng)理。令他感到緊張的是7月22日各媒體根據(jù)“衛(wèi)生部10號(hào)公告”發(fā)布的一條消息。
“衛(wèi)生部10號(hào)公告”是這樣寫的:近來,一些涉水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在生產(chǎn)銷售涉水產(chǎn)品時(shí),擅自以“離子水機(jī)”名義宣稱其可制備離子水或堿性水,并大肆宣傳具有各種保健功能,有的甚至擅自標(biāo)識(shí)有衛(wèi)生部門許可批件,欺騙、坑害消費(fèi)者。對(duì)此,我部重申如下:一、我部從未批準(zhǔn)過任何“離子水機(jī)”,涉水產(chǎn)品不得宣稱任何保健功能;二、對(duì)部分水質(zhì)處理器在獲得“涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件”后又擅自更改許可內(nèi)容和范圍,改制成“離子水機(jī)”生產(chǎn)銷售,或宣稱保健功能的,各地要嚴(yán)格按照《行政許可法》、《生活飲用水衛(wèi)生管理辦法》予以嚴(yán)肅查處。
7月22日,各地媒體幾乎用了相同的標(biāo)題:衛(wèi)生部封殺離子水機(jī)。
天年生物是國(guó)內(nèi)功能制水機(jī)市場(chǎng)規(guī)模最大的生產(chǎn)廠家。
看到報(bào)道后感到緊張的還有離子水的用戶。濟(jì)南的程老先生用這種水已經(jīng)1年多了。自感廠家的服務(wù)還不錯(cuò)。令他感到更加疑惑的是,就在媒體發(fā)布衛(wèi)生部10號(hào)公告的第二天,媒體上就出現(xiàn)了天年公司對(duì)此事件的說明和形象廣告?!斑@到底是怎么回事?”程老先生拿著報(bào)紙問。
中國(guó)保健協(xié)會(huì)的聲明可以看做是該行業(yè)對(duì)離子水事件的回應(yīng)。7月28日,中國(guó)保健協(xié)會(huì)發(fā)表聲明,在對(duì)衛(wèi)生部10號(hào)公告表示支持的同時(shí),對(duì)功能水的保健治療作用發(fā)表了自己的看法,并批評(píng)媒體斷章取義,指責(zé)媒體不負(fù)責(zé)任地大量報(bào)道,已經(jīng)給中國(guó)功能水行業(yè)帶來了巨大的負(fù)面影響。呼吁媒體慎用自己手中的“權(quán)力”,盡量避免“中國(guó)啤酒甲醛風(fēng)波”在功能水行業(yè)重演。
誰對(duì)誰錯(cuò)?“暴利”之辯
先看一組數(shù)據(jù)。
2003年,國(guó)內(nèi)的功能水市場(chǎng)總共有37家生產(chǎn)廠家,到了2005年初,這個(gè)數(shù)字已經(jīng)發(fā)展到近140家。在近140家生產(chǎn)廠家中,有21款有衛(wèi)生部頒發(fā)的涉水安全許可批件,其中6款為進(jìn)口產(chǎn)品,其余的15款產(chǎn)品分屬于12家生產(chǎn)企業(yè)。
可以看出,目前國(guó)內(nèi)功能水生產(chǎn)廠家中大多數(shù)并沒有取得衛(wèi)生部頒發(fā)的涉水安全許可批件,有的廠家是衛(wèi)生部只批給了一個(gè)批件,卻生產(chǎn)系列產(chǎn)品。而據(jù)天年公司有關(guān)人員的解釋,即使獲得了衛(wèi)生部的批件,也只能說明這個(gè)水產(chǎn)品是可以安全飲用,合法銷售的,除此不得有任何關(guān)于功效的宣傳。
“正是國(guó)內(nèi)功能水市場(chǎng)混亂的格局和違規(guī)的宣傳,才導(dǎo)致了衛(wèi)生部10號(hào)公告的出臺(tái)?!崩钕壬f。
據(jù)了解,國(guó)內(nèi)的制水機(jī)市場(chǎng)始于1996年。以沈陽天宇公司為代表,以特殊的營(yíng)銷手段(傳銷性質(zhì))撕開了家用多功能制水機(jī)的市場(chǎng),創(chuàng)造了近百億的銷售額。近十年來,制水市場(chǎng)歷經(jīng)數(shù)次起伏。
一臺(tái)名牌制水機(jī)的市場(chǎng)售價(jià)在四五千元,而進(jìn)口的則在萬元以上。此次衛(wèi)生部公告的出臺(tái)引發(fā)了功能水機(jī)市場(chǎng)是否存在暴利的猜測(cè)。據(jù)天年生物聶總監(jiān)對(duì)記者介紹,天年的制水機(jī)占其所有產(chǎn)品銷售額近50%,因?yàn)槭袌?chǎng)存在長(zhǎng)期后續(xù)服務(wù)的原因,公司制水機(jī)這一塊并不賺錢。而記者在互聯(lián)網(wǎng)上得到了這樣一組數(shù)據(jù):2003年,天年功能水機(jī)銷售額達(dá)2908萬,占總銷售額的28%;2004財(cái)年,其銷售額達(dá)到4301萬,占總額的42%。由于功能水機(jī)的銷售增長(zhǎng),天年在2003年7月到2004年3月共9個(gè)月時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷售2.57億,較同期大漲30%;實(shí)現(xiàn)稅后利潤(rùn)1653萬元,升幅91%。至2008年,天年將實(shí)現(xiàn)30億營(yíng)收。
采訪中,一些功能水用戶表示,如果多功能水只是一種可供安全飲用的健康水,四五千元的價(jià)格有點(diǎn)貴了。
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)最早年底出臺(tái)
由中國(guó)保健協(xié)會(huì)的聲明中可以看出,該協(xié)會(huì)與衛(wèi)生部的主要分歧表現(xiàn)在對(duì)多功能制水機(jī)功效的認(rèn)定上。
中國(guó)保健協(xié)會(huì)稱,2000年以來,他們通過同日本機(jī)能水協(xié)會(huì)的交流、并對(duì)日本功能水行業(yè)現(xiàn)狀的深入調(diào)查了解到:通過電解得到的水不僅是安全的,而且確有廣譜而高效的醫(yī)療保健功能。日本厚生省(相當(dāng)于我國(guó)衛(wèi)生部)早在1966年就批準(zhǔn)堿性電解水生成裝置為醫(yī)療器械,1997年批準(zhǔn)強(qiáng)酸性電解水裝置為消毒器械,2002年批準(zhǔn)強(qiáng)酸性電解水可以作為食品添加物使用。我國(guó)在1996、1997年從日本進(jìn)口電解水生成器也須按照醫(yī)療器械的要求經(jīng)國(guó)家醫(yī)藥管理局進(jìn)行審批。目前,我國(guó)也已有兩家電解制水機(jī)類產(chǎn)品獲得了國(guó)家Ⅱ類醫(yī)療器械注冊(cè)證,有四家企業(yè)先后做了電解水的多項(xiàng)保健功能的動(dòng)物實(shí)驗(yàn),其中一部分研究成果的論文還在國(guó)家核心期刊上進(jìn)行了公開發(fā)表。
而衛(wèi)生部的公告稱,所有涉水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)不得宣傳任何保健功能。
“關(guān)鍵在于國(guó)家對(duì)這種水的保健功效沒有一個(gè)權(quán)威的認(rèn)定?!币晃徊辉竿嘎缎彰尼t(yī)學(xué)專家告訴記者。
據(jù)了解,為了遏制國(guó)內(nèi)多功能制水行業(yè)混亂的局面,中國(guó)保健協(xié)會(huì)已會(huì)同幾家骨干廠家開始制定制水機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?!白钤缈赡茉诮衲甑淄瓿善鸩莨ぷ??!币晃粯I(yè)內(nèi)人士稱。之后將送交國(guó)家有關(guān)部門審核。
業(yè)內(nèi)人生稱,此次離子水風(fēng)波很可能會(huì)改變國(guó)內(nèi)多功能制水行業(yè)變局,一些小的生產(chǎn)廠家肯定會(huì)退出市場(chǎng)。而記者從天年生物了解到,該公司尚未有收購其他廠家的計(jì)劃?!暗覀儠?huì)承擔(dān)起售后服務(wù)和技術(shù)支持的責(zé)任,包括其他品牌的用戶?!碧炷旯韭櫩偙O(jiān)說。
洗牌已經(jīng)開始。
衛(wèi)生部的質(zhì)疑公告使大量處在銷售旺季功能水企業(yè)風(fēng)云突變。
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