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上海加快食用農(nóng)產(chǎn)品安全信用體系建設(shè)

發(fā)布時間：2005-08-12

一項最新的民調(diào)顯示，有超過1乃的上海市民表示，對于食用農(nóng)產(chǎn)品，他們最關(guān)心的是安全。曰前，上海市農(nóng)委、信息委舉行了“上海食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域質(zhì)量安全信用體系建設(shè)”啟動儀式，首批共有10個行業(yè)的347家企業(yè)和所屬的行業(yè)協(xié)會簽訂了信用承諾書。
　　這10個農(nóng)業(yè)行業(yè)分別是蔬菜、生豬、家禽、奶業(yè)、種子、飼料、肉鴿、河蟹、西甜瓜和特種養(yǎng)殖。在這10個農(nóng)業(yè)仃業(yè)內(nèi)，上海將逐步建立信用標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)內(nèi)部信用制度，以第三方中介力量進行言用評價和認定，并創(chuàng)造條件在社會公共平臺上向投資者和消費者公示信用“紅榜”和“黑榜”。據(jù)了解，上海將著手在全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)和外省供滬企業(yè)中，逐步推廣企業(yè)信用管理制度，并從蔬菜行業(yè)始建完整的信用評價標(biāo)準(zhǔn)體系．目前，上海蔬菜行業(yè)已制定了《蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量安全信用行業(yè)的行為規(guī)范》和實施辦法。
　　為把行為規(guī)范落到實處，農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會正在制定《上海蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量安全信用檔案》。根據(jù)已試行的蔬菜生產(chǎn)信用行為規(guī)范，企業(yè)要建立產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)察保護制度、農(nóng)業(yè)投入品管理使用制度、生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量檢測制度和質(zhì)量安全信用檔案制度，生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)都可追溯．企業(yè)還要建立田間檔案，形成農(nóng)產(chǎn)品可追溯機制，使蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全做到標(biāo)本兼治。
　　目前，上海10大農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會已向行業(yè)內(nèi)的企業(yè)和農(nóng)戶告知了信用建＼設(shè)目標(biāo)，已有340多家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企＼業(yè)自愿面向社會公眾承諾守信，保證＼不發(fā)生違規(guī)行為。

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