第二屆硒與大健康論壇暨“科學(xué)補(bǔ)硒·合理膳食”科普巡講公益活動總結(jié)表彰大會在成都召開

　　由中國保健協(xié)會主辦，中國保健協(xié)會科普教育分會、中國保健協(xié)會健康旅游分會承辦，河南普惠天成生物科技有限公司協(xié)辦的第二屆硒與大健康論壇暨“科學(xué)補(bǔ)硒·合理膳食”科普巡講公益活動總結(jié)表彰大會于2024年10月25日在成都召開。此次論壇旨在深入探討硒元素對人體健康的重要作用，推廣科學(xué)補(bǔ)硒理念，促進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。大會由中國保健協(xié)會副理事長周邦勇主持。

　　中國保健協(xié)會理事長汪建榮在致辭中強(qiáng)調(diào)，硒作為人體必需的微量元素之一，在維護(hù)人體健康方面發(fā)揮著重要作用。中國保健協(xié)會一直致力于推廣健康生活方式，希望通過此次論壇，能夠進(jìn)一步提升公眾對硒元素的認(rèn)識，推動硒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

　　原國務(wù)院參事、原國家質(zhì)檢總局副局長、中國品牌建設(shè)促進(jìn)會專家委員會主任葛志榮在致辭中祝賀硒產(chǎn)業(yè)在過去一年取得的顯著成績，肯定了中國保健協(xié)會在硒產(chǎn)業(yè)培育和推廣方面的貢獻(xiàn)。同時(shí)提出，硒產(chǎn)業(yè)應(yīng)繼續(xù)以企業(yè)為中心，重視質(zhì)量安全，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。

　　中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)在發(fā)言中表示，隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，我國慢性病發(fā)病率持續(xù)上升，希望通過科學(xué)補(bǔ)硒、合理膳食等科普巡講公益活動，提高公眾對硒元素的認(rèn)識和應(yīng)用。希望協(xié)會繼續(xù)將科學(xué)補(bǔ)硒的理念傳遞給更多家庭。

　　國家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心主任程水源分享了關(guān)于《探索硒的奧秘與價(jià)值，推動硒科普事業(yè)蓬勃發(fā)展》的見解。他指出，通過科技創(chuàng)新，可以更好地開發(fā)硒資源，提高硒產(chǎn)品的附加值。

　　西安交通大學(xué)教授王治倫圍繞“硒與人體健康”進(jìn)行了詳細(xì)闡述。他強(qiáng)調(diào)，硒元素在抗氧化、抗衰老、防癌抗癌等方面具有顯著功效，是人體不可或缺的營養(yǎng)元素之一。

　　北京協(xié)和生物工程研究所所長黃小力介紹了“2024三項(xiàng)諾貝爾獎(jiǎng)解讀及基因編碼的硒代半胱氨酸在生命演化中的作用”。河南省科學(xué)院生物中心主任郭唯展示了普惠天成L-硒甲基硒代半胱氨酸的創(chuàng)新科技研發(fā)成果。

　　大會舉行了“科學(xué)補(bǔ)硒·合理膳食”科普巡講公益活動重點(diǎn)宣傳推廣圖書《硒科普全解》的新書發(fā)布儀式，并對在“科學(xué)補(bǔ)硒·合理膳食”科普巡講公益活動中做出突出貢獻(xiàn)的專家、先進(jìn)單位和個(gè)人進(jìn)行了表彰。

（沈姍姍、宋曉玲供稿，閆紅兵攝影）